Marc Rennhack

Marc Rennhack (* 24. September 1974 in Kamen) is en düütschen Kock.

Rennhack is 1974 in Kamen boren. Na de Lehr, de he 1991 anfungen hett, is Rennhack 1996 in dat Strandhörn in Wenningstedt op Sylt wesselt un 1998 ok op Sylt to Juan Amador in dat Fährhuus Munkmarsch (een Michelinsteern). 2000 güng he to Hans Stefan Steinheuer sien Zur Alten Post in Bad Neuenahr (twee Michelinsteerns) un as Souschef trügg to Juan Amador in dat Carême in dat Schlosshotel die Weyberhöfe.

2002 is Rennhack Kökenchef in dat Main Tower in Frankfort an’n Main worrn un 2005 in dat l'Orchidee in Bremen. 2008 is he in dat Olivio in’t Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart wesselt un 2011 in dat Heritage by Juan Amador in Bukarest, dat en Projekt von Juan Amador weer[1] un as dat beste Restaurant in Rumänien uttekent worrn is.

In’n April 2012 is Rennhack denn Kökenchef in dat Restaurant Sterneck in’t Badhotel Sternhagen in Cuxhoben worrn, dat 2012 mit twee Michelinsteerns uttekent worrn is.

WeblenkenÄnnern

FootnotenÄnnern

  1. ahgz.de: Juan Amador: Restaurant in Bukarest