Vun de sess Plattfischaarten (latiensch Pleuronectiformes) leevt de Flunder oder de Butt (Pleuronectes flésus) in de Unnerwerser, de Unnerelv un de südliche Noordsee. De annern bewahnt de Noordsee bit na dat Meer bi Iesland, de Scholl oder de Goldbutt ok woll de Oostsee. All Plattfisch, besunners de Seetung (Solea vulgaris) un de Steenbutt sünd wichtige Nutzfisch. De Heelbutt is de gröötste vun de Plattfisch, de in de Noordsee vörkaamt. He kann bit to twee Meter lang warrn. Plattfisch liggt entweder up de linke oder de rechte Siet un sünd denn links - oder rechtsogig. Dat heet: se hebbt woll twee Ogen, aver de sitt beide up ene Siet. De Seetung to’n Bispill is rechtsogig un de Steenbutt linksogig.
