Tomintoul (Brenneree)

Tomintoul is en Whisky-Brenneree bi Ballindalloch, Moray, Schottland. Se höört to dat Whisky-Rebeet Speyside un hett ehrn Naam vun den hööchsten Oort, Tomintoul, vun de schottischen Highlands.

Tomintoul
Brenneree Tomintoul
Land	Schottland
Region	Speyside
Tyyp	Malt
Status	aktiv
Besitter	Angus Dundee Distillers
Grünnt	1964
Grünner	W & S Strong, Hay & MacLeod.
Waterborn	Ballantruan
Washstill(s)	2
Spiritstill(s)	2
Produkschoonsvolumen	3.200.000 l
Websteed	www.tomintouldistillery.co.uk

Historie

De Brenneree Tomintoul is 1964 vun dat de Ünnernehmen W & S Strong un Hay & MacLeod grünnt worrn. Dat is en vergliekswies junge Destille. 1973 is se an White & Mackay, de se bit 2000 in Besitt harr. 1974 weer de Brenneree vergröttert op twee Poren Brennblasen. 2000 weer de Destille denn vun Angus Dundee Distillers köfft.

Produkschoon

De Brenneree kriggt dat Water för jemehr Produkschoon ut den Ballantruan-Born in de Neeg. To’n Brennen hett de Destille twee Wash stills un twee Spirit stills, de tosammen in’t Johr ruchweg 3.200.000 l Whisky produzeren künnt. Na egen Angaven arbeit de Brenneree dormit an de Grenz vun ehr Kapazität. In de Lagerhüüs is för bit to 116.000 Fatten Platz to’n Riepen.

En groten Deel vun’n Whisky ut de Brenneree warrt to’n Herstellen vun Blends verbruukt. Man, regelmatig warrt ok Single Malts för den Markt affüllt.

Kiek ok

• List vun de schottischen Brennereen

Literatur

• M. Jackson: Whisky. Dorlin Kindersley Verlag, München 2008, ISBN 978-3-831-00764-6, S. 160.