Kardamom (lat. Elettaria cardamomum) is en Gewörtplant ut Indien un Sri Lanka, aber ok in Guatemala, Vietnam un Tansania wurd de Plant anbaut.

Elettaria cardamomum

In Düütschland wurd dat völ bruukt för de Backwaren to Wiehnacht, as Spekulatius, Klaben, Lebkoken aber ok för Likör und Worstwaren.

Kiek ok biÄnnern